单项选择题
香肠晾晒时，为了防止蚊虫叮咬，可采取的措施是：（）。
A.覆盖纱布B.喷洒农药C.点燃蚊香D.以上都是
单项选择题 香肠加工中，以下哪种操作会影响色泽：（）。
单项选择题 香肠发酵完成后，其质地应该是：（）。
单项选择题 香肠灌装时，应使用的工具是：（）。
