判断题
相同温、湿度下，氧气含量低，果蔬的呼吸强度小，因此果蔬气调保藏时，氧气含量控制得越低越好。（）
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判断题 果蔬的呼吸强度大，组织体内的营养物质消耗得快，储藏期就短。（）
判断题 气调保藏只要控制气体、温湿度，可不用考虑气调包装材料的渗透性。（）
判断题 气调保藏利用的是生机原理。（）
