判断题
花菜在清洗的时候要用盐水泡一下,因为其表面可能有虫卵。
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判断题 过老熟的茄子不宜食用,易中毒.
判断题 冻肉最好在高温下解冻,这样可以节省时间.
判断题 在我国所有蔬菜中,茄子所含有的维生素p最高,而在其紫色表皮与肉质连结处含维生素p最集中,所以食用时不宜去掉皮