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饭店服务与管理

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判断题

宴席的发展与政治、经济、文化、技术的发展无关。

【参考答案】

错误

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判断题 宴席起源于祭祀之礼,完善于宫廷宴席。

判断题 古代礼俗是宴席的成因之一。

单项选择题 下列选项中,不属于营造和突出宴席主题方法的是()。

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