填空题
常规稻谷加工工艺包括有（）、（）、（）三个主要工序。
稻谷的清理；砻谷及砻下物的分离；碾米及成品处理
单项选择题 预防河豚鱼中毒最有效的措施是（）。
单项选择题 引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是（）
单项选择题 以下哪种是国家禁止餐饮业采购、加工和销售的贝类？（）
