单项选择题 熏鸡外脆里嫩，色泽（），味道芳香。

单项选择题 以下不属于蒸制方法的是（）

单项选择题 与主要烹调方法相近、相似的烹调方法，或应用性、流行性较小的烹调方法，以及主要的烹调方法的不常见的分支方法的是（）