判断题 在出现检验数据异常的情况下，可选择不同数量级水平的样品与外部实验室比对确认，必要时多个实验室比对。

判断题 风险监测、案件稽查、事故调查、应急处置等工作中可以采用非食品安全标准等规定的检验项目和检验方法，分析查找食品安全问题的原因。

判断题 GB 2760-2014中食品添加剂的数量单位都是g/kg，如果检验过程中使用体积作为单位，最后可以通过液体的比重进行单位换算。