多项选择题
下列选项中属于柏林白啤酒酿造过程及产品特点的是（）。
A.装瓶进行后发酵 B.采用上面酵母 C.添加经选育的乳酸菌 D.良好的泡持性 E.细致的水果酸味，类似香槟
多项选择题 下列选项中，属于司陶特（Stout）黑啤酒的生产特点的是（）。
多项选择题 啤酒花分为香型酒花和苦型酒花，下列选项中属于香型酒花特征的是（）。
多项选择题 在回收利用的啤酒瓶中，必须剔除的缺陷瓶主要包括（）。
