判断题
合理烹饪是实现营养平衡的基本措施之一。
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判断题 幼儿年龄越小,需要蛋白质的量越多。
判断题 老年人对蛋白质、矿物质和维生素的需求量比中青年人少。
判断题 为了增加老年人胃口,烹调时可采用干炸、烧烤等烹调方法。