单项选择题 食品加工过程中添加二丁基羟基甲苯的作用是（）。

单项选择题 具有杀灭或抑制微生物生长发育功能的食品添加剂是（）。

单项选择题 测定食品中低聚糖时，在分析柱上最先分离的糖是（）。