单项选择题
易遇到危机的企业有许多类型，但作为特征须除外下列哪一项（）
A．知名企业 B．广告打得少的企业 C．生产与公众身体健康有关产品的企业 D．市场竞争激烈的企业
单项选择题 以下哪一项属于物理危害（）
单项选择题 最符合食品安全危害定义的选项为：（）
单项选择题 在油炸鸡腿的HACCP计划中，其CCP油炸操作的监控对象和方法是：（）
