单项选择题
以下哪一项属于物理危害()
A.玻璃 B.重金属 C.包装材料粘合剂 D.寄生虫
单项选择题 最符合食品安全危害定义的选项为:()
单项选择题 在油炸鸡腿的HACCP计划中,其CCP油炸操作的监控对象和方法是:()
单项选择题 属于狭义食品安全危害的案例,应当是下列哪一项 ?()