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感官鉴别有（）、视觉检验、（）、（）、（）。 -
填空题
烹饪原料中含有的原料成分有碳水化合物、（）、（）、（）、（）及水。 -
单项选择题
跌跤、扭伤的处理方法下列错误的是（）
A、冷水毛巾（或冰水毛巾）敷止血
B、用手指按摩
C、热敷的方法促进吸收
D、医院就医
