欢迎来到求知题库网 求知题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 烹饪原料知识

单项选择题

鱼死后,随着新鲜度的不断降低,在鱼体内产生的腥味物质的是()

    A.氨
    B.组胺
    C.三甲胺
    D.氧化三甲胺

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题