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单项选择题
小麦粉加工精度检验，国家标准规定，仲裁时，以（）对比粉色，以干烫法对比麸星。
A、干法
B、湿法
C、干烫法
D、湿烫法 -
单项选择题
小麦粉加工精度是以小麦粉的（）来表示的。
A、粉色
B、粉色和麸星
C、麸星
D、粗细度 -
单项选择题
确定最佳碾磨量和最佳碾磨时间，是以得到均匀的国家标准（）加工精度大米为判断标准。
A、一级
B、二级
C、三级
D、四级
