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单项选择题
在客我交往中，往往出现客人对服务提出要求，服务员必须满足局面，这是（）
A、交往的需求性
B、交往的不对应和原则性
C、不对等性
D、以上都是 -
单项选择题
培训客观需求指的是（）
A、饭店筹备开业前
B、工作差错多
C、协助不畅
D、以上都是 -
单项选择题
发生火情后，收银处员工应将现金、客帐等重要财务和资料妥善安置并（）
A、专人看管
B、协助救火
C、上交上级
D、存放在保险柜中
