相关考题
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多项选择题
铁的良好食物来源有（）。
A.动物肝脏
B.动物全血
C.畜禽肉类
D.牛奶
E.菠菜 -
多项选择题
下面说法正确的是（）。
A.血红素铁主要存在于动物性食品中
B.非血红素铁主要存在于动物性食品中
C.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响
D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响
E.铁的吸收与体内铁的需要量有关 -
多项选择题
造成钠缺乏的原因包括（）。
A.腹泻
B.呕吐
C.使用利尿剂
D.过量出汗
E.胆石症
