相关考题
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多项选择题
含碘量丰富的食品包括（）。
A.海带
B.深绿色蔬菜
C.紫菜
D.干贝
E.海鱼 -
多项选择题
铁的良好食物来源有（）。
A.动物肝脏
B.动物全血
C.畜禽肉类
D.牛奶
E.菠菜 -
多项选择题
下面说法正确的是（）。
A.血红素铁主要存在于动物性食品中
B.非血红素铁主要存在于动物性食品中
C.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响
D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响
E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
