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单项选择题
头大，约为体长的四分之一指的是（）.
A.鳙鱼
B.鲢鱼
C.草鱼
D.青鱼 -
单项选择题
红鱼籽是用（）卵加工而成的
A.大马哈鱼
B.鲟鳇鱼
C.鲱鱼
D.黄鱼 -
单项选择题
用带鱼制作菜肴时，宜用（）.
A.冷水
B.海水
C.温水
D.热水
