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单项选择题
叔丁基对苯二酚（TBHQ ）是一种（）抗氧化剂。
A.醚
B.酚
C.苯
D.芳香类 -
单项选择题
酸度调节剂中下列不属于有机酸的是（）。
A.苹果酸
B.柠檬酸
C.醋酸
D.柠檬酸钠 -
单项选择题
下列食品中含杂环胺相对较少的是（）。
A.炒面
B.啤酒
C.烤鱼
D.葡萄酒
