问答题
简答题
简述溶氧对发酵的影响,如何控制溶氧浓度可提高目标产物的产率?
【参考答案】
大部分工业微生物需要在有氧环境中生长,培养这类微生物需要采取通气发酵,适量的溶解氧可维持其呼吸代谢和代谢产物的合成。,对......
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