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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 冷食品制作工 > 冷食品制作工(初级)

问答题

简答题

冰淇淋灌装时应注意哪几点?

    【参考答案】

    冰淇淋灌装时应注意以下几点:
    (1)从凝冻机拉出的冰淇淋所用的灌装容器必须冷却到能足够防止冰淇淋的融化的程度。因......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

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