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单项选择题
按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求（）。
A.≥5％
B.≤5％
C.≥3％
D.3％～5％
E.2％～3％ -
单项选择题
大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和（）。
A.埃希菌属、黄杆属
B.埃希菌属、克雷白菌属
C.克雷白菌属、假单胞菌
D.沙雷菌、埃希菌属
E.克雷白菌属、沙门菌 -
单项选择题
增加（）维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E
