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单项选择题
客人用餐完毕，服务员要（），随时送客。
A.站立等候
B.整理餐台
C.站立恭候
D.开餐厅门 -
单项选择题
餐车服务员用语要音量适中，言词（），充分体现主动、热情、礼貌、周到、谦虚的态度。
A.通俗流畅
B.文明礼貌
C.简洁清晰
D.清晰响亮 -
单项选择题
烹饪古籍《养小录》是（）名著。
A.元代
B.宋代
C.清代
D.明代
