相关考题
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单项选择题
在下列肉类食物中，维生素A含量最高的是（）。
A.瘦肉
B.肥肉
C.肉骨
D.肝脏 -
单项选择题
胡萝卜应该用油炒熟了吃，主要是因为（）。
A.胡萝卜所含的胡萝卜素不溶于水，易溶于脂肪
B.生胡萝卜不干净
C.胡萝卜只有炒熟了，才能消化吸收
D.高温处理有利于胡萝卜杀菌、消毒 -
判断题
磷是人体必需的常量元素，约占人体重的1％。
