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单项选择题
番茄中含有（），能降低人体中胆固醇的质量分数，对高脂血症有益处。
A.果胶
B.果糖
C.烟酸
D.核黄素 -
单项选择题
（）是抑制微生物、虫害、大米自身生化变化所引劣变的重要措施。
A.低温
B.低湿
C.高温
D.热辐射 -
单项选择题
精米的VB1、VB2含量只有糙米的（）
A.1/3
B.1/4
C.1/8
D.1/9
