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单项选择题
晒青毛茶含水量标准为（）
A.6%
B.8%
C.10%
D.12% -
单项选择题
珠茶鲜叶加工成圆的关键过程是（）
A.炒小锅
B.炒对锅
C.炒大锅 -
单项选择题
烘干时毛火适度的含水量为（）
A.20%-30%
B.18%-25%
C.15%-20%
D.6%-8%
