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多项选择题
赖氨酸发酵所需要的微量元素有（）
A.铁
B.硒
C.锰
D.钼 -
多项选择题
发酵培养基中以阴离子形式存在的是（）
A.镁
B.氯
C.氨
D.磷酸 -
单项选择题
制糖工艺中淀粉的主要原来是（）
A.大米
B.红薯
C.玉米
D.小麦
