问答题
简答题
试述糖水桔片的酸碱处理。
【参考答案】
将桔瓣先投入浓度0.09%~0.12%的盐酸液中浸泡,温度约20℃,浸泡20分钟。取出后清水漂洗。再投入碱液中浸泡,氢氧......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
试述糖水桔片的原料。 -
问答题
试述糖水桔片的加工过程。 -
问答题
玻璃罐是如何制作的?
