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单项选择题
百合在初加工时，应先去除（）
A.百合瓣
B.百合芯
C.百合须
D.百合叶 -
单项选择题
山药在初加工时，应先去除（）
A.山药皮
B.山药须
C.山药根
D.山药尖 -
单项选择题
莲藕在初加工时，应先去除（）
A.藕节
B.藕皮
C.藕孔中的泥沙
D.藕尖
