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单项选择题
畜肉后熟过程中产生的乳酸可以杀灭（）
A.炭疽杆菌
B.过滤性病毒
C.结核杆菌
D.口蹄疫病毒 -
单项选择题
用陶瓷容器盛装时需要注意铅污染的饮品是（）
A.果汁
B.牛奶
C.豆浆
D.咖啡 -
单项选择题
可以减少鱼中杂环胺形成的烹调加工方法是（）
A.直接用油煎
B.直接用明火烤
C.用铝箔包裹后烧烤
D.直接用油炸
