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单项选择题
鱼的横纹肌属于（）。
A.心肌
B.平滑肌
C.随意肌
D.不随意肌 -
单项选择题
葱烧海参淋的油是（）。
A.香油
B.大油
C.葱油
D.蚝油 -
单项选择题
红烧鱼与干烧鱼的主要区别是芡汁和（）的不同。
A.刀工
B.味型
C.色泽
D.热锅
