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单项选择题
食物纤维是那些不为人体消化道所消化、吸收、分解的（）物质，如纤维素、果胶等。
A.多糖类
B.单糖类
C.双塘类
D.三塘类 -
单项选择题
糖类、脂类、蛋白质、维生素、（）、水是人体所必须的营养素。
A.猪肉
B.鸡蛋
C.无机盐
D.砂糖 -
单项选择题
细菌性食物中毒的特征之一是潜伏期短，（）可能有大量病人同时发病。
A.长时期内
B.一段时期
C.长时间内
D.短时间内
