相关考题
-
单项选择题
熬制糖浆糖与水的比例以（）为宜。
A.1：1
B.1：2
C.1：3
D.2：1 -
单项选择题
腌制的（）不新鲜或腌制不透，含组胺较多，食用后可引起中毒。
A.腊肉
B.咸鱼
C.咸菜
D.火腿 -
单项选择题
下列不属于水调面坯的是（）
A.油酥面坯
B.冷水面坯
C.温水面坯
D.热水面坯
