相关考题
-
多项选择题
进行霉菌和酵母菌计数检测的培养基有（）
A.营养琼脂培养基
B.孟加拉红培养基
C.马铃薯葡萄糖培养基
D.VRBA琼脂
E.伊红美蓝琼脂 -
多项选择题
食品微生物检测需用灭菌蒸馏水进行稀释的样品有（）
A.冷食菜
B.熟肉制品
C.酱腌菜
D.酱油
E.冷冻饮品 -
单项选择题
食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性检验方法时，应以常规培养方法为（）。
A.参考方法
B.必做方法
C.基准方法
D.可选方法
E.快速方法
