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多项选择题
食品微生物检测需用灭菌蒸馏水进行稀释的样品有()
A.冷食菜
B.熟肉制品
C.酱腌菜
D.酱油
E.冷冻饮品 -
单项选择题
食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性检验方法时,应以常规培养方法为()。
A.参考方法
B.必做方法
C.基准方法
D.可选方法
E.快速方法 -
单项选择题
国家标准规定饮用天然矿泉水大肠菌群对应的标准限值是()
A.0MPN/100mL
B.≤18个/L
C.≤3MPN/100mL
D.不得检出/mL
E.≤3个/L
