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单项选择题
被真菌危害的病叶，制作成的红茶滋味表现为（）。
A.熟味
B.酸味
C.粗淡
D.苦味 -
单项选择题
青茶焙火过头会导致汤色出现哪种品质弊病？（）
A.金黄
B.橙黄
C.橙红
D.红汤 -
单项选择题
如果异劣气味严重，尝之使人恶心，则应作为（）处理。
A.轻异劣茶
B.异劣茶
C.次品茶
D.劣质茶
