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问答题
西周的狱制有何特点？ -
单项选择题
为了使土豆条炸出来更加酥脆、松软，可以将切好的土豆条放在（）中浸泡1小时左右。
A.冰水
B.开水
C.温水
D.室温水 -
单项选择题
西兰花质地鲜嫩，切忌煮制时间过长，水中加入少许（）可以防止其变色。
A.盐
B.植物油
C.牛奶
D.碱
