多项选择题
在群体检查的同时进行个体检查，它是对群体检查中被剔出的有病畜禽和可疑病畜禽集中进行的、较详细的个体临床检查，方法主要有（）
A.眼观
B.耳听
C.手摸
D.测体温
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单项选择题
处于疲劳状态下的家畜屠宰后动物肌肉所产生的僵直，称为（）
A.酸性僵直
B.碱性僵直
C.中间型僵直 -
单项选择题
家畜在宰前保持健康安静状态，属于正常屠宰并且屠宰处理较好的动物肌肉的僵直，称为（）
A.酸性僵直
B.碱性僵直
C.中间型僵直 -
多项选择题
僵直时的主要变化表现为（）
A.ATP的变化
B.PH的变化
C.冷收缩
D.解冻僵直
