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单项选择题
一般仅有一两种菜点的菜单是（）
A.套菜菜单
B.每日特菜菜单
C.零点菜单
D.客房送餐菜单 -
单项选择题
消费心理表明，就餐宾客对（）是最感到头痛的事情。
A.服务态度
B.等候
C.菜肴质量
D.就餐环境 -
单项选择题
适用于做混合酒的基酒的朗姆酒是（）
A.朗姆白酒
B.朗姆老酒
C.淡朗姆酒
D.朗姆常酒
