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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 粮油工程

名词解释

扦样

    【参考答案】

    所谓扦样,是用适当的扦样器具从一批受检的粮油中平均的采取有代表性的原始样品的过程。

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