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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 营养与食品卫生(医学高级) > 营养与食品卫生综合练习

单项选择题

酱油中()是一种致癌作用的物质,因此生产酱油必须严格按照正规的工艺生产,严格按标准检验。

    A、铅
    B、3,4—苯并芘
    C、亚硝酸
    D、氯丙醇

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