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问答题

简答题

碳酸饮料类定义及其分类

    【参考答案】

    指在一定条件下冲入二氧化碳气的饮料,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。分类:果汁型、果味型、可乐型和其他型碳酸饮料...

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