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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品分析

单项选择题

影响还原糖测定结果的主要操作因素不包括以下哪项()

    A.反应液碱度
    B.样品种类
    C.热源强度
    D.煮沸时间

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