相关考题
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多项选择题
反映人体蛋白质生化检验参考指标有（）。
A.游离氨基酸
B.游离脂肪酸
C.全血血红蛋白浓度
D.血清总蛋白
E.血清白蛋白 -
多项选择题
膳食调查包括（）。
A.称重法
B.回顾询问法
C.查帐法
D.生化检查法
E.体格检查法 -
多项选择题
有关营养调查，正确的是（）。
A.营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面
B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
C.询问法又称为24小时回顾法
D.以称重法进行膳食调查比较准确
E.以上都不对
