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多项选择题
食用香精按照性能分类，可分为（）
A.水质香精
B.油质香精
C.乳化香精
D.粉末香精
E.微胶囊香精 -
多项选择题
人工合成甜味剂包括（）
A.糖精钠
B.三氯蔗糖
C.竹芋甜素
D.甘草酸三钾钠
E.阿斯巴甜 -
多项选择题
下列抗氧化剂中，属于油溶性的是（）
A.BHA
B.TBHQ
C.BHT
D.生育酚
E.茶多酚
