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单项选择题
在食品检验中,为了确定食品中的添加剂是否超过国家标准,通常会()。
A.仅依赖感官评价
B.查阅相关法规和标准
C.随意设定标准
D.不进行任何比较 -
多项选择题
农产品食品检验员在进行食品检验时,通常需要考虑以下哪些因素()?
A.食品的化学组成
B.食品的物理性质
C.食品的生产过程
D.食品的销售渠道 -
单项选择题
农产品食品检验员在检测食品中的添加剂时,为何需要特别注意其添加量()?
A.因为添加剂的添加量直接影响食品的安全性
B.因为添加剂的添加量影响食品的口感
C.因为添加剂的添加量影响食品的营养价值
D.因为添加剂的添加量影响食品的价格
