相关考题
-
单项选择题
干酪和干酪制品是从牛奶中（）成分生产出来的。
A.乳糖，一种糖
B.乳糖，一种蛋白质
C.乳脂
D.酪蛋白，一种蛋白质 -
单项选择题
梭菌主要引起含有（）的罐装食品的污染。
A.气体
B.酸
C.碱性物质
D.烯烃 -
单项选择题
以下食品中哪种可能腐败最快（）。
A.一盒意大利面食
B.一袋面粉
C.一罐盐
D.一磅汉堡肉
