相关考题
-
单项选择题
生蛋清中含有的抗胰（）可抑制消化蛋白质。
A.蛋白酶
B.氨基酸
C.无机盐
D.脂肪酸 -
单项选择题
原锅原汤焖饭或碗蒸米饭的维生素和无机盐损失小，而捞饭弃去米汤则损失很大，维生素的保存率比其他方法低（）以上。
A.10%
B.20%
C.30%
D.40% -
单项选择题
下列哪个不是典型的“三高”（）
A.高血压
B.高脂
C.高血糖
D.高热能
