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- 单项选择题 不属于取代羧酸的是（）。
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- 单项选择题 酯在水中的溶解度（）。
- 单项选择题 羧酸衍生物可以和（）作用生成相应的羧酸。
- 单项选择题 由两种或两种以上的单体进行的聚合反应是（）。
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- 单项选择题 由相同或不相同的低分子化合物缩合成高分子化合物的反应是（）。
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- 单项选择题 高分子是一种大小不同的同系分子的混合物，称为高分子的（）。
- 单项选择题 蛋白质相对分子量（），分散于溶液中形成（）的胶态体系。
- 单项选择题 蛋白质和（）一样也是两性物质。
- 单项选择题 一般将相对分子质量在（）以上的叫蛋白质。
- 单项选择题 某些蛋白质遇（）变黄色。
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